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2008年10月27日
八重山グルメ編～黒島・はとみ～
黒島の味処はとみ
ここの 八重山そばは絶品でした！
黒島に行ったら 寄ってみて^^
水着が濡れていると 入店できません 向かって右側のデッキ？みたいなトコで
お食事です 風通しが良くて ココもおすすめです(^_^)
ちゃんぷるー類や沖縄焼きうどんなど どれを食べても旨かった！
住所 ： 黒島1818
TEL ： 0980-85-4265
2008年10月21日
八重山グルメ編～いちば食堂～
石垣島のいちば食堂
石垣市の あやぱにモールの石垣市公設市場３Fにあり
島人だけじゃなく観光客も利用できます！
郷土料理も色々あり 市場ってことで やっぱり リーズナブル！
石垣牛のステーキも かなり安く食べられます。
画像は ３００ｇ 味付けはシンプルに 塩！
あやぱにモールの１F（半地下）に 金城食品（金城冷凍食品）という店があります
JA石垣公認の特選石垣牛を取り扱う店です。
この店で最高級の石垣牛を買って・・・・・・３Fへ！ そこには いちば食堂があります
今回は ３００ｇ を ３枚購入！ 大将に『雑誌で見たよ』の一言で 大幅値引きです^^
どうですぅ～？ 旨そうでしょ(*^。^*)
この店で下で買った『肉を焼いて下さい』と頼むと 調理代４００円で焼いてくれます。
左の画像は ３００ｇ のステーキ 右の画像は海ぶどうたっぷりの海草サラダ
タカセ貝とオオタニワタリのバター焼き 〆はやっぱり 八重山そばです(^_^)
もちろん オリオンビールと島酒（泡盛）は欠かせません(#^.^#)
※住所 ： 石垣市大川208《公設市場最上階》
TEL ： 0980-88-6188 11：00～21：30 日曜日休み
2008年10月16日
八重山グルメ編～菜海～
無農薬・無添加にこだわり 石垣島産の新鮮な海の幸・山の幸を
ふんだんに使った「創作島料理」地元の人や観光客に大人気！
菜海 （さいかい） 石垣市美崎町６－９
石垣市美崎町 美崎通りコラボレーションビル斜め向かい
TEL 0980-88-8890
営業時間 18:00～24:00 定休日 （月）
石垣牛のタタキ！最高ですっ！ お値段も1260円と格安！
旨そうでしょ！！この時期 ほとんどの料理に沖縄の自生の
”シークワァーサー”（ヒラミレモン）が ちょこっとのってます^^
石垣牛のハンバーグステーキ。。。オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡
沖縄風あんかけパリパリそば！旨い！ ↑八重山方面では麺が丸いのに気づきましたか？
もずくの天ぷら これまた絶品！ 海ぶどうの春巻き：取り合いです^^
どの料理も安くて美味しく頂きましたヽ(^o^)丿
※ほとんどのお店は 外に値段を書いた看板を置いています！
写真入や量的なことも書いている店もあります。
今年の八重山グルメ紀行はアチコチ見比べながら探したお店です。
2008年10月14日
八重山グルメ編～ぐるくん亭～
まずは オジー自慢のオリオンビールでアリッ！カンパーイ！
八重山グルメ編の始まりです^^
八重山へ行ったときの参考になればと思います。
時間が経ちすぎて 値段をほとんど覚えてませんが
まぁ ぼちぼち見て下さい。
沖縄県石垣市美崎町9-9
?0980-83-6688
ぐるくん亭 
地元の人が集まる居酒屋でリーズナブル！
↑石垣牛のにぎり（本当は６貫）1260円 ↑お決まりの ゴーヤーチャンプルー
これは 旨い！ハマりますよ～
腹が減りすぎで 慌てて一貫食べてしまったのです～m(__)m
↑ てびち コラーゲンいっぱい(^_^) ↑ん～島酒がすすみます□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪
↑ 〆は タコおにぎり！ タコの唐揚げを混ぜ込んだ
おにぎり！ これも 旨いですよ～。
2008年10月05日
石垣島旧盆行事～アンガマ～
旧盆の夜、石垣の市街地を歩いていると
賑やかな音がどこからか聴こえてくる。
その音を辿ってゆくと 旧暦のお盆の行事！ アンガマ発見！
『アンガマ』は あの世からの使者で
ウシュマイ（お爺）とウミー（お婆）が花子(ファーマー）と呼ばれる
子孫を連れて現世に現れ家々を訪問して珍問答や踊りなどで
祖先の霊を供養する独特の行事。
三線を弾き 太鼓を打ち鳴らし 笛を吹き 念仏を唱えながら唄い踊る。
(このアンガマを見つけるのに かなり夜の集落を歩きました(+o+)）
旧盆にはエイサーが あちこちで行われ 石垣島集落では ソーロン（旧盆）アンガマが行われる
この『アンガマ』が訪問する家を探すには？
この行事が行われる地域は６つ（石垣市字石垣、大川、登野城、新川、平得、大浜）
直接そこに行き、耳を澄まして音を辿るというのは少し効率が悪い！
旧盆の直前（沖縄らしく本当に直前） 島の新聞には
各青年会のアンガマのタイムスケジュールが一軒一軒訪問する世帯主と
住所まで掲載される それをチェックして出かけるのがお勧め！
家にあがると、あの世からの使者であるウシュマイ（お爺）とウミー（お婆）が
まず仏壇にウートートー（拝む）
それから花子たち ウシュマイ、ウミーの踊り、唄が披露される
これは子孫繁栄と豊作を祈る念仏謡で全てが方言で行われる。
ちなみに、花子たちはなぜ顔を隠しているかというと、
彼らはこの世の人ではないので仮装しなければならないのです
『アンガマ』の見所は あの世とこの世の珍問答。
見物人が、ウシュマイとウミーにあの世のしきたりや生活についてなど
いろいろ質問をします この答えは普通に返してはいけない。
必ず一ひねり頓知を利かせた答えをしないといけない。
一般の民家で行われるのにもかかわらず
そこの庭にお邪魔し、誰もが自由に見学ができるのも嬉しい。
一軒で１～２時間 その間 ウシュマイとウミーは島酒（泡盛）をご馳走になり
何軒も回るうち 終わる頃には ヘベレケ～ヨッパライヘ(~~*ヘ))...((ノ*~~)ノヨイヨイ
ちょうど この日のアンガマの動画を YouTube で見つけたので
こちらでご覧下さい→百聞は一見に如かず！登野城のアンガマ
たぶん 隣に居た人が撮影したものだと思います。