« むらた亭 足原店 | メイン | 釣り！ »
2009年10月17日
10月17日は そばの日
10月17日は 沖縄そばの日！
ココは地元人に大人気のお店＾＾
名護の八重そば！
ココのソバは スープが入ってこない？？
奥に見える やかんで 好きなだけスープを注いで食べます＾＾
画像は くいしんぼうオススメのミックス（小）４５０円
三枚肉とソーキを一度に楽しめるんですぅぅぅ～～～(*^_^*)
もちろん その都度持ってきてくれるので 熱々のスープです。
麺や具が無くなっても スープだけ お腹いっぱいまで召し上がれ！
住所：沖縄県名護市城1-9-3
TEL：0980-52-3286
営業時間：11時～19時（売り切れ次第終了）
定休日：火曜
駐車場：なし
そば粉を一切使わないのになぜ「沖縄そば」？
小麦粉使用の麺を沖縄そばと呼んでいます。
しかし、そば粉が入っていないのに「そば」と呼ぶのは表示違反と
禁止されている時期がありました。
沖縄そばの名称を残したい。そこで、名称存続の運動が始まり
１９７８年１０月１７日に「本場・沖縄そば」の名称使用が認められたのです。
つまり、１０月１７日は、そば粉を使用していない「沖縄そば」が正式に
認められた記念の日なのです。
皆さん、ご存知でしたか？
沖縄のカレンダーには沖縄そばの日と記載されているカレンダーもあり、
この日は旧暦ではなく、新暦で決められているんです。
★まだ本当に旨い沖縄そばを食べた事がない人はココをクリック★
投稿者 kids : 2009年10月17日 19:18
コメント
ｋｉｄｓさん、ご無沙汰しております。
おいしそうなおそばですね～。
北九州市内で食べる事が出来るお店は無いんですか？？？
きっと、取って置きがあるんでしょ～？
教えて下さ～いっ！(^^)/
投稿者 親馬鹿 : 2009年10月17日 21:31
そうそう、沖縄で、思い出したけど～
今度 沖縄に行った時でええけ、
「薬膳島辣油」（やくぜんしまらーゆ）
ってのが、売りよったら、買って帰って～～ぇ。。
なにやら、黒豚肉と、もやしを炒めて
このラー油を掛けて食べると
風邪の治療に効くらしいけ。
食べた後には、栄養ドリンクと
風邪薬を飲むと いいんってさ。。
投稿者 ＳＵＭＩＥ : 2009年10月17日 22:53
親馬鹿さん お久しぶりです お元気ですか？
北九州市内・・・・無いんですよ～(-_-;)
あったら わざわざ飛行機に乗ってまで食べに行かなくてもいいのに。。。。
どこかで 見かけたら教えて下さいね！
投稿者 kids : 2009年10月17日 22:56
「薬膳島辣油」（やくぜんしまらーゆ） 見たことないね～探してみる。。。
売ってる店の名前でも分かれば・・・ヨロシク
でも 風邪の治療って 食べた後に 栄養ドリンクと風邪薬飲むなら
そのラー油がなくても。。。。。。。。
投稿者 kids : 2009年10月17日 23:04